ไม่ใช่แค่อายุที่ทำให้เข่าเสื่อมข้อเข่าเสื่อมไป แต่การเลือกรับประทานอาหาร ก็เป็นปัจจัยเร่ง ที่เรามักละเลยโดยไม่รู้ตัว โดยเฉพาะของกินบางชนิด ที่หากบริโภคบ่อย ๆ จะเร่งให้ข้อเข่าเสื่อม (https://www.rophekathailand.com/info-movell/)เร็วขึ้น
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A5-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%81%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B8%9B.png)
1. อาหารทอด น้ำมันสูง
- เช่น นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ ปลาทอด เต็มไปด้วยน้ำมันเก่าที่อันตราย ที่ทำลายสุขภาพข้อเข่า
- การบริโภคอาหารเหล่านี้เป็นประจำ ทำให้ข้ออักเสบมากขึ้น
2. น้ำตาลและของหวาน
- เช่น ขนมเค้ก น้ำอัดลม ลูกอม
- เป็นสาเหตุให้น้ำหนักตัวเกิน
- ยิ่งน้ำหนักเกินเกณฑ์ ข้อเข่าก็ยิ่งรับแรงกดมากขึ้น และน้ำตาลยังมีส่วนกระตุ้นการอักเสบอีกด้วย
3. เนื้อสัตว์แปรรูป
- เช่น หมูยอ กุนเชียง ไส้กรอกชีส มีโซเดียมและไนเตรตสูง
- ยังเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ ยังบั่นทอนสุขภาพกระดูกในระยะยาว
4. แอลกอฮอล์ทุกชนิด
- การดื่มมากเกินไป ส่งผลให้ร่างกายเสียสมดุลน้ำในข้อ และลดการสร้างเซลล์กระดูกใหม่
- ทำให้ข้อเสื่อมไวกว่าปกติ และเจ็บเรื้อรัง
5. อาหารฟาสต์ฟู้ด
- เช่น เบอร์เกอร์ พิซซ่า ไก่ทอด
- มักเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว ซึ่งเป็นศัตรูของสุขภาพข้อ
- ทำให้ข้อเข่าเสื่อมเร็วขึ้น
การถนอมข้อเข่า ไม่ได้อยู่แค่ การควบคุมน้ำหนัก เท่านั้น แต่อาหารที่เรากินในทุก ๆ วันก็มีผลกระทบโดยตรง
เลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการอักเสบ
อย่าให้น้ำหนักลงที่ข้อมากเกินไป
และเลือกกินอาหารเสริมกระดูก เช่น ไขมันดี เพื่อลดความเสี่ยงข้อเสื่อม